Doces e Sobremesas – My Blog https://agriculturaterra.shop My WordPress Blog Wed, 02 Apr 2025 23:12:44 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.1 Sobremesa de mamão deliciosa: vai ser a maior novidade da sua semana https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/sobremesa-de-mamao-deliciosa-vai-ser-a-maior-novidade-da-sua-semana/ https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/sobremesa-de-mamao-deliciosa-vai-ser-a-maior-novidade-da-sua-semana/#respond Wed, 02 Apr 2025 23:12:44 +0000 https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/sobremesa-de-mamao-deliciosa-vai-ser-a-maior-novidade-da-sua-semana/ Sobremesa de mamão deliciosa: vai ser a maior novidade da sua semana]]> sobremesa de mamão

sobremesa de mamão
Sobremesa de mamão

Imagina poder preparar uma delícia refrescante, cheia de sabor e perfeita para os dias quentes? Ficou com vontade? Siga o passo a passo dessa receita de sobremesa de mamão que o canal Oliveira TV10 nos apresenta, e faça, você vai amar o resultado surpreendente!

Como fazer sobremesa de mamão 

Para fazer sobremesa de mamão vamos utilizar mamão, leite condensado, creme de leite, leite e gelatina incolor dissolvida conforme instruções da embalagem. Iremos colocar no liquidificador os ingredientes da receita seguindo a sequência de adição, e bater por cerca de 2 minutos para homogeneizar os ingredientes. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma de furo central levemente untada com óleo, levar para gelar por aproximadamente 3-4 horas, retirar da geladeira, desenformar numa travessa e saborear essa gostosura!

Ingredientes da receita de sobremesa de mamão 

  • 1 mamão 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 300 ml de leite 
  • 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
  • 10 colheres(sopa) de água 

Modo de preparo 

  1. Descasque o mamão, remova as sementes e corte em cubos.
  2. Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme instruções da embalagem. Reserve. 
  3. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o mamão cortado em cubos, o leite e bata bem por 2 minutos para homogeneizar os ingredientes. 
  4. Adicione a gelatina dissolvida e bata um pouco mais para incorporar. 
  5. Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo e leve para gelar por 3-4 horas. 
  6. Retire da geladeira e desenforme numa travessa para servir. 
  7. E agora se delicie com essa belíssima sobremesa de mamão!

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Esse doce parece sobremesa de rico mas é muito fácil de preparar https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/esse-doce-parece-sobremesa-de-rico-mas-e-muito-facil-de-preparar/ https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/esse-doce-parece-sobremesa-de-rico-mas-e-muito-facil-de-preparar/#respond Wed, 02 Apr 2025 23:12:40 +0000 https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/esse-doce-parece-sobremesa-de-rico-mas-e-muito-facil-de-preparar/ Esse doce parece sobremesa de rico mas é muito fácil de preparar]]> sobremesa de rico

sobremesa de rico
sobremesa de rico

Você já tinha pensado algum dia em preparar uma sobremesa tão fácil e tão econômica? É uma receita simples mas de um sabor incrível e maravilhoso. Confira agora mesmo o passo a passo dessa sobremesa de rico ensinada pelo canal Dicas e receitas da França que é irresistível e merece ser compartilhada. E o sucesso que essa sobremesa de rico faz é de deixar qualquer um de queixo caído!

Como fazer sobremesa de rico

Para preparar a sobremesa de rico você vai precisar de leite condensado, creme de leite e suco em pó. O modo de preparo da sobremesa de rico é fácil, em uma tigela, você vai misturar o leite condensado e o suco em pó até homogeneizar. Em seguida, você irá acrescentar o creme de leite e misturar bem. Por fim, você vai despejar essa mistura em canecas de vidro e levar à geladeira por 2 horas. E então, você irá retirar da geladeira e saborear essa sobremesa de rico que é magnífica e aposto que todos vão adorar e elogiar muito!

Ingredientes da receita de sobremesa de rico

  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 suco em pó de sua preferência
  • 1 caixinha de leite condensado

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o leite condensado e o suco em pó e misture bem com um fouet até homogeneizar.
  2. Acrescente o creme de leite e misture muito bem.
  3. Despeje essa mistura em canecas de vidro e leve para gelar por 2 horas.
  4. E então, chame toda a família para experimentar essa doçura de sobremesa de rico que é sensacional!

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Sobremesa gelada de 2 ingredientes: tão fácil que faço toda semana aqui em casa https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/sobremesa-gelada-de-2-ingredientes-tao-facil-que-faco-toda-semana-aqui-em-casa/ https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/sobremesa-gelada-de-2-ingredientes-tao-facil-que-faco-toda-semana-aqui-em-casa/#respond Wed, 02 Apr 2025 23:12:35 +0000 https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/sobremesa-gelada-de-2-ingredientes-tao-facil-que-faco-toda-semana-aqui-em-casa/ Sobremesa gelada de 2 ingredientes: tão fácil que faço toda semana aqui em casa]]> sobremesa gelada de 2 ingredientes

sobremesa gelada de 2 ingredientes
Sobremesa gelada de 2 ingredientes

A sobremesa gelada de 2 ingredientes é aquela sobremesa simples que encanta. Unido a gelatina com a cremosidade do creme de leite resultando em uma combinação perfeita. Finalizado com cereja e polpa de maracujá essa sobremesa gelada de 2 ingredientes passa de uma simples gelatina para uma sobremesa sofisticada e perfeita. Confira o passo a passo e prepare a sua sobremesa gelada de 2 ingredientes seguindo as dicas do canal Lar Doce Sal

Como fazer sobremesa gelada de 2 ingredientes

Para o preparo da sobremesa gelada de 2 ingredientes vamos precisar de gelatina de cereja, gelatina de maracujá, água, creme de leite, polpa de maracujá e cereja em calda. Dissolva a gelatina de cereja conforme as instruções e coloque em uma forma de pudim e leve para geladeira. Em seguida, bata a gelatina de maracujá com creme de leite no liquidificador e despeje sobre a gelatina de cereja. Retorne à geladeira por 4 horas. Na hora de servir com a sobremesa gelada de 2 ingredientes bem firme decore com polpa de maracujá e cerejas e se delicie. 

Ingredientes da receita de sobremesa gelada de 2 ingredientes

  • 2 sachês de gelatina sabor cereja
  • 2 sachês de gelatina sabor maracujá
  • Água quente (suficiente para dissolver as gelatinas)
  • 2 caixinhas de creme de leite (400g no total)
  • Cerejas em calda (opcional, para decorar)
  • Polpa de maracujá (opcional, para decorar)   

Modo de preparo 

  1. Primeiro dissolva a gelatina de cereja conforme as instruções da embalagem.
  2. Despeje em uma assadeira de pudim levemente untada com óleo e leve a geladeira até que esteja firme.
  3. Em seguida dissolva a gelatina de maracujá e coloque no liquidificador juntamente com o creme de leite. 
  4. Bata até homogeneizar e despeje sobre a gelatina de cereja já firme.
  5. Retorne a sobremesa para geladeira por 4 horas.
  6. Finalize decorando com polpa de maracujá e cerejas em calda e sua sobremesa gelada de 2 ingredientes estará pronta para servir.

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Doce de leite talhado: o manjar dos deuses simples de fazer e muito gostoso https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/doce-de-leite-talhado-o-manjar-dos-deuses-simples-de-fazer-e-muito-gostoso/ https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/doce-de-leite-talhado-o-manjar-dos-deuses-simples-de-fazer-e-muito-gostoso/#respond Wed, 02 Apr 2025 23:12:33 +0000 https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/doce-de-leite-talhado-o-manjar-dos-deuses-simples-de-fazer-e-muito-gostoso/ Doce de leite talhado: o manjar dos deuses simples de fazer e muito gostoso]]> doce de leite talhado

doce de leite talhado
Doce de leite talhado

Que tal relembrar os tempos de infância e preparar esse saboroso doce de leite talhado, do Canal Brincando de Casinha, que fica simplesmente divino? Essa gostosura, também conhecida como ambrosia, você faz com facilidade e rapidez, servindo-o geladinho após as refeições! Não espere mais, faça ainda hoje!

Como fazer doce de leite talhado

Para a receita de doce de leite talhado, coloque uma panela alta e de fundo grosso no fogo com o açúcar, mexendo com uma colher de pau e aguardando derreter. Caso goste, você pode, nesta etapa, acrescentar cravos-da Índia e canela em pau no doce. Ao obter um caramelo, junte cuidadosamente e aos poucos, o leite integral, misturando com uma colher de pau a cada acréscimo, fervendo para os gruminhos de caramelo. Finalize a receita seguindo direitinho a orientações. Sirva e delicie-se com esse doce maravilhoso!

Ingredientes da receita de doce de leite talhado

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 litro de leite integral
  • canela para decorar a gosto (opcional)
  • suco de meio limão-Taiti

Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

  1. Leve uma panela alta e de fundo grosso ao fogo com 1 xícara (chá) de açúcar, mexendo com uma colher de pau e deixando derreter. Nesse momento, se desejar saborizar o doce, junte 10 cravos-da Índia e um pauzinho de canela.
  2. Quando formar um caramelo, acrescente com cuidado e gradualmente, 1 litro de leite integral, mexendo com uma colher de pau a cada adição, deixando ferver para dissolver os pelotinhos de caramelo que se formaram.
  3. Em seguida, esprema o suco de meio limão-Taiti na panela, mexa por vezes e você vai notar que o leite vai talhar todinho.
  4. Deixe ferver no fogo até não sobrar mais o soro do leite e ficar com pouca calda, ou se gostar com mais calda, deixe por menos tempo no fogo
  5. Desligue o fogo, passe o doce para uma travessa e leve à geladeira, deixando gelar.
  6. Retire, sirva e aproveite seu irresistível doce de leite talhado!

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Receita de sobremesa sem leite condensado: também não vai creme de leite e fica uma delícia https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/receita-de-sobremesa-sem-leite-condensado-tambem-nao-vai-creme-de-leite-e-fica-uma-delicia/ https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/receita-de-sobremesa-sem-leite-condensado-tambem-nao-vai-creme-de-leite-e-fica-uma-delicia/#respond Wed, 02 Apr 2025 23:12:21 +0000 https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/receita-de-sobremesa-sem-leite-condensado-tambem-nao-vai-creme-de-leite-e-fica-uma-delicia/ Receita de sobremesa sem leite condensado: também não vai creme de leite e fica uma delícia]]> sobremesa sem leite condensado

sobremesa sem leite condensado
sobremesa sem leite condensado – Canal Dicas e receitas do França

Você está sem leite condensado em casa, mas quer fazer uma sobremesa bem saborosa, rápida e fácil para a família? Então vai adorar essa magnífica sobremesa sem leite condensado, que fica leve, cremosa e doce na medida certa, perfeita para servir bem gelada nesses dias quentes! Separe os ingredientes e faça ainda hoje!

Como fazer sobremesa sem leite condensado

Para a receita de sobremesa sem leite condensado, adicione no liquidificador a água gelada, o leite em pó e o suco em pó sabor limão, deixando bater para uniformizar. Depois, com o aparelho desligado, junte o chocolate granulado, mexendo com uma colher, mas não bata. Despeje a mistura num refratário, alise para nivelar e deixe na geladeira durante 2 horas. Tire, sirva e delicie-se! 

Ingredientes da receita de sobremesa sem leite condensado

  • 300ml de água gelada
  • 8 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 pacotinho de suco em pó sabor limão
  • 1 pacotinho de chocolate granulado

Modo de preparo

  1. Coloque no copo do liquidificador: 300ml de água gelada e junte 8 colheres (sopa) de leite em pó e 1 pacotinho de suco em pó sabor limão.
  2. Tampe e bata bem para homogenizar.
  3. Desligue o liquidificador e acrescente 1 pacotinho de chocolate granulado, apenas misturando com uma colher, sem bater.
  4. Transfira a mistura para uma travessa refratária, espalhe para nivelar e leve à geladeira por 2 horas.
  5. Retire, sirva e saboreie sua fantástica sobremesa sem leite condensado!

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Como fazer brigadeirão tradicional: super cremoso e feito em poucos minutos https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/como-fazer-brigadeirao-tradicional-super-cremoso-e-feito-em-poucos-minutos/ https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/como-fazer-brigadeirao-tradicional-super-cremoso-e-feito-em-poucos-minutos/#respond Wed, 02 Apr 2025 23:12:17 +0000 https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/como-fazer-brigadeirao-tradicional-super-cremoso-e-feito-em-poucos-minutos/ Como fazer brigadeirão tradicional: super cremoso e feito em poucos minutos]]> brigadeirão tradicional

brigadeirão tradicional
brigadeirão tradicional

o brigadeirão tradicional do canal Receitas que amo torna qualquer momento em ocasião especial. Uma sobremesa cremosa como pudim e com o sabor marcante do chocolate, uma junção dos doces mais amados que resulta em uma sobremesa sensacional perfeita para qualquer hora. Confira o passo a passo abaixo e faça hoje ainda esse magnifico brigadeirão tradicional. 

Como fazer brigadeirão tradicional

Para o seu saboroso brigadeirão tradicional utilizaremos ovos, leite condensado, creme de leite, chocolate em pó, manteiga e açúcar. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter homogeneizar, despeje em uma forma untada e polvilhada com açúcar. Cubra com papel alumínio e cozinhe em banho-maria por cerca de 15 minutos. Desenforme, deixe gelar e decore com granulado antes de servir. O brigadeirão tradicional perfeito está prontinho. 

Ingredientes da receita de brigadeirão tradicional

  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Granulado de chocolate para decorar

Modo de preparo 

  1. Bata no liquidificador ovos, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga até misturar tudo muito bem.
  2. Despeje a massa em uma assadeira com furo central untada e polvilhada com açúcar.
  3. Passe papel alumínio sobre a forma e cozinhe em banho-maria dentro de uma panela com tampa.
  4. Cozinhe por cerca de 15 minutos, faça o teste do palito se sair limpo é hora de retirar do fogo.
  5. Quando o brigadeirão tradicional estiver morno desenforme em um prato grande.
  6. Deixe gelar e na hora de servir decore o brigadeirão tradicional com granulado. 

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Pudim sem leite condensado: não precisa esperar o fim de semana para preparar de tão fácil https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/pudim-sem-leite-condensado-nao-precisa-esperar-o-fim-de-semana-para-preparar-de-tao-facil/ https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/pudim-sem-leite-condensado-nao-precisa-esperar-o-fim-de-semana-para-preparar-de-tao-facil/#respond Wed, 02 Apr 2025 23:12:15 +0000 https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/pudim-sem-leite-condensado-nao-precisa-esperar-o-fim-de-semana-para-preparar-de-tao-facil/ Pudim sem leite condensado: não precisa esperar o fim de semana para preparar de tão fácil]]> Pudim sem leite condensado

Pudim sem leite condensado
Pudim sem leite condensado

Sabia que é possível fazer um pudim sem leite condensado? Isso mesmo! Com essa receita deliciosa que o canal nossa cozinha com Fátima Barros nos ensina, você vai ter a chance de comprovar essa delícia de sobremesa. Siga o passo a passo, faça, porque é irresistível!

Como fazer pudim sem leite condensado 

Para fazer pudim sem leite condensado iremos precisar para o pudim, de leite, açúcar, pão de forma sem a casca, essência de baunilha, ovos e gemas. Para a calda vamos precisar de água e açúcar. Iremos caramelizar o fundo e as laterais de uma forma redonda, seguindo as instruções de preparo. Em seguida vamos bater no liquidificador os ingredientes do pudim, despejar na forma caramelizada, passando pela peneira, cobrir com papel alumínio, e assar em banho maria, por aproximadamente 120 minutos a 200 graus. Iremos retirar do forno, gelar por 2 horas, retirar da geladeira, desenformar e saborear essa maravilha!

Ingredientes da receita de pudim sem leite condensado 

Para o pudim 

  • 4 xícaras(chá) de leite
  • 2 xícaras(chá) de açúcar
  • 4 fatias de pão de forma sem a casca 
  • Essência de baunilha a gosto
  • 4 ovos 
  • 2 gemas

Para a calda 

  • ½ xícara(chá) de água 
  • 1 xícara(chá) de açúcar

Modo de preparo 

Da calda 

  1. Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda brilhante. 
  2. Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo dourado. 
  3. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma redonda (20 cm de diâmetro) e reserve. 

Do pudim 

  1. No liquidificador coloque o pão de forma cortado em pedaços, os ovos, as gemas, o açúcar, o leite, a essência de baunilha e bata bem por 3 minutos para homogeneizar. 
  2. Despeje essa mistura, passando pela peneira, na forma caramelizada, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho maria, forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 120 minutos.
  3. O tempo de assamento numa forma redonda é bem maior, mas você pode utilizar a forma de furo central, pois com o cone no meio da forma, o calor se distribui muito mais rápido por toda a massa do pudim, e assando muito mais rápido.
  4. Retire do forno, deixe amornar, leve para gelar por 2 horas, retire da geladeira, desenforme numa travessa para servir. 
  5. E agora se delicie com esse magnífico pudim sem leite condensado!

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Receita de sobremesa sem leite moça que você vai querer fazer toda semana https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/receita-de-sobremesa-sem-leite-moca-que-voce-vai-querer-fazer-toda-semana/ https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/receita-de-sobremesa-sem-leite-moca-que-voce-vai-querer-fazer-toda-semana/#respond Wed, 02 Apr 2025 23:12:10 +0000 https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/receita-de-sobremesa-sem-leite-moca-que-voce-vai-querer-fazer-toda-semana/ Receita de sobremesa sem leite moça que você vai querer fazer toda semana]]> sobremesa sem leite moça

sobremesa sem leite moça
sobremesa sem leite moça

Sabia que é possível fazer uma deliciosa sobremesa sem leite condensado? Isso mesmo! Além disso fica extremamente saborosa e perfeita para qualquer ocasião. Siga a receita de sobremesa sem leite moça que o canal garota virtuosa by Reh nos ensina, é tudo de bom!

Como fazer sobremesa sem leite moça 

Para fazer sobremesa sem leite moça iremos utilizar creme de leite, gelatina sabor abacaxi e leite quente. Vamos colocar no liquidificador os ingredientes da receita, e bater por aproximadamente 2 minutos para homogeneizar. Em seguida iremos transferir essa mistura para potes descartáveis com tampa, levar para gelar por 2-3 horas e manter na geladeira retirando apenas para servir. E agora é só se deliciar com essa gostosura!

Ingredientes da receita de sobremesa sem leite moça 

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
  • 500ml de leite quente
  • Potes descartáveis com tampa (capacidade 250 ml) 

Modo de preparo 

  1. Coloque no liquidificador o leite quente, o creme de leite a gelatina sabor abacaxi, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar. 
  2. Despeje essa mistura em potes descartáveis, tampe e leve para gelar por cercade 2-3 horas. Mantenha na geladeira e só retire para servir. 
  3. E a sobremesa mais gostosa do mundo ficou pronta!

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Pão de cenoura com cobertura: a mais novidade mais gostosa do seu café da manhã nesta semana https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/pao-de-cenoura-com-cobertura-a-mais-novidade-mais-gostosa-do-seu-cafe-da-manha-nesta-semana/ https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/pao-de-cenoura-com-cobertura-a-mais-novidade-mais-gostosa-do-seu-cafe-da-manha-nesta-semana/#respond Wed, 02 Apr 2025 23:12:03 +0000 https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/pao-de-cenoura-com-cobertura-a-mais-novidade-mais-gostosa-do-seu-cafe-da-manha-nesta-semana/ Pão de cenoura com cobertura: a mais novidade mais gostosa do seu café da manhã nesta semana]]> pão de cenoura

pão de cenoura
Pão de cenoura

Essa receita de pão de cenoura é irresistível. Ele fica um pão alto, com um aroma incrível de cenoura, pode ser servido com chocolate por cima ou até mesmo com uma manteiga. Venha seguir o passo a passo desse pão de cenoura ensinado pelo canal da Isamara Amâncio que é de deixar qualquer um apaixonado e vale a pena compartilhar!

Como fazer pão de cenoura

Preparar o pão de cenoura é fácil. O modo de preparo do pão de cenoura é simples, primeiro faremos a massa. Em seguida, iremos pincelar gema de ovo com água por cima. Na sequência, vamos levá-lo ao forno pré- aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. E então, assim que tirarmos do forno ainda bem quente, iremos pincelar manteiga por cima e reservar. Em seguida, vamos preparar a cobertura de chocolate que é uma ganache deliciosa e cobrir o pão todo. E então, iremos chamar a família toda para experimentar essa gostosura de pão de cenoura que é uma verdadeira tentação!

Ingredientes da receita de pão de cenoura

Para a massa

  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo  
  • ⁠10g de fermento biológico seco (1 sachê)
  • ⁠1 colher (chá) de sal 
  • ⁠1/4 xícara (chá) de açúcar  
  • ⁠1 e 1/2 xícara (chá) de cenoura picada 
  • ⁠1 xícara (chá) de água  
  • ⁠1/4 xícara (chá) de óleo 
  • ⁠1 ovo 

Para pincelar antes de assar 

  • 1 gema de ovo  
  • ⁠1 colher (chá) de água 

Para pincelar depois de assar

  • 30g de manteiga 

Para a ganache

  • 250g de chocolate amargo 
  • 1 caixinha de creme de leite

*medida da xícara: 210ml

Modo de preparo

Da massa

  1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o sal e o açúcar refinado e misture bem com as mãos. Reserve.
  2. Em um liquidificador, bata a cenoura picadinha e a água por 3 minutos.
  3. Despeje essa mistura na tigela com a farinha, adicione o óleo e o ovo e misture bem com as mãos até desgrudar dos dedos.
  4. Leve essa massa para uma bancada e sove bem até ficar lisa.
  5. Volte a massa na tigela, cubra com plástico filme e deixe descansar por 50 minutos.
  6. Retire-a da tigela, leve à mesa e corte a massa em 8 pedaços e faça uma bolinha com cada pedaço.
  7. Coloque as bolinhas uma do lado da outra em uma forma com furo central (22x9cms) untada com manteiga e enfarinhada.
  8. Deixe descansar por mais 30 minutos, pincele com a misturinha de gema e água e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
  9. E com o pão bem quente, pincele manteiga  e deixe-o esfriar bem.
  10. Desenforme em um prato. Reserve.

Da ganache

  1. Em um recipiente, coloque o chocolate meio amargo e o creme de leite e leve para derreter de 3 em 30 segundos no microondas sempre misturando bem nos intervalos.
  2. Passe essa cobertura por cima do pão e então se delicie com esse pão de cenoura delicioso e macio!

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Sonho de padaria: essa massa fica super fofinha e o creme não desanda https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/sonho-de-padaria-essa-massa-fica-super-fofinha-e-o-creme-nao-desanda/ https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/sonho-de-padaria-essa-massa-fica-super-fofinha-e-o-creme-nao-desanda/#respond Wed, 02 Apr 2025 23:11:52 +0000 https://agriculturaterra.shop/2025/04/02/sonho-de-padaria-essa-massa-fica-super-fofinha-e-o-creme-nao-desanda/ Sonho de padaria: essa massa fica super fofinha e o creme não desanda]]> sonho de padaria)

sonho de padaria
Sonho de padaria

Fala sério gente, mas quem não adora saborear um sonho de padaria fresquinho, com uma massa fofinha e um recheio cremoso que derrete na boca? Essa receita deliciosa que o canal Leodenice Camargo nos apresenta vai te proporcionar esse prazer. Faça, é incrível!

Como fazer sonho de padaria 

Para fazer sonho de padaria iremos precisar para a massa, de ovos, farinha de trigo, açúcar, água, fermento biológico fresco, sal e margarina. Para o recheio vamos precisar de leite, creme de leite, leite condensado, gemas, maisena e açúcar. Iremos misturar numa vasilha grande os ingredientes da massa, seguindo a sequência de adição, até amassar na bancada e obter uma massa lisa, super hidratada e que desgrude das mãos. Vamos fazer a modelagem, depois da massa dobrar de volume, conforme o passo a passo, modelar as bolinhas, deixar crescer, e assar por 17 minutos a 180 graus. Em seguida iremos fritar em óleo quente até dourar de ambos os lados, empanar no açúcar, cortar ao meio e dispor o recheio preparado seguindo as instruções. E o sonho de padaria, mas lindo do mundo ficou pronto!

Ingredientes da receita de sonho de padaria 

Para a massa 

  • 2 ovos 
  • 7 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • ½ xícara(chá) de açúcar
  • 500 ml de água
  • 80 gramas de fermento biológico fresco
  • 1 colher(sopa) de sal
  • 4 colheres(sopa) de margarina

Para o recheio 

  • 250 ml de leite 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 3 gemas
  • 3 colheres(sopa) de maisena
  • ¾ xícara(chá) de açúcar

Modo de preparo 

Da massa 

  1. Numa vasilha grande coloque a farinha de trigo, o açúcar, o sal, os ovos, a margarina e o fermento biológico fresco.
  2. Adicione a água, aos poucos, misturando bem com as mãos, até o ponto de amassar na bancada e obter uma massa lisa, elástica, super hidratada e que desgrude das mãos.
  3. Modele uma bola com a massa, coloque na vasilha, cubra com plástico filme e deixe descansar até dobrar de volume. 
  4. Após esse tempo, pressione a massa para retirar o ar e divida em porções de 60 gramas cada. Pegue uma porção de massa, boleie modelando uma bolinha. 
  5. Repita o processo com o restante da massa e disponha as bolinhas numa assadeira forrada com papel manteiga. Cubra com plástico e deixe crescer por alguns minutos.
  6. Depois desse tempo, asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 17 minutos. Retire do forno e disponha numa travessa. 
  7. Frite os sonhos assados em óleo quente, fogo médio até dourar de ambos os lados, retire do fogo e empane no açúcar.

Do recheio 

  1. Numa panela coloque o leite, o creme de leite, a maisena, e misture bem para dissolver totalmente. 
  2. Adicione o leite condensado, o açúcar, as gemas peneiradas, e misture bem para homogeneizar. 
  3. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo. 
  4. Retire do fogo e continue mexendo para amornar e ficar com menos brilho. Deixe esfriar totalmente para utilizar. 

Montagem 

  1. Pegue um sonho empanado no açúcar, corte ao meio disponha o recheio e cubra com a outra parte do sonho.
  2. Sirva em seguida esse belíssimo sonho de padaria!

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